视频暂未就绪,请稍后再试。
03:35 / 12:48
这顿饭,等了整整三个月
兄弟搬家后一直说要请我们吃饭,拖了三个月,终于在这个周末兑现。这次由兄弟的老婆小禾掌勺,我和阿诚负责买菜、洗菜和收拾厨房。原本以为只是简单聚一聚,没想到从早市挑鱼到最后一锅番茄牛腩,每一道菜都藏着她提前做的功课。
这条视频记下了大家第一次在新家合做家宴的全过程:有人切土豆切到怀疑人生,有人坚持糖醋汁必须自己调,还有一道差点忘记放盐的清蒸鱼。镜头没有一直对着成品,更多时候拍的是锅边的聊天、端菜时的手忙脚乱,以及终于坐下来那一刻的轻松。
03:35 开始做番茄牛腩,07:16 是糖醋排骨的收汁过程,10:42 全员开饭。菜谱用量整理在置顶评论里,喜欢家常口味的朋友可以按自家人数调整。
拍摄及剪辑:周周、阿诚 · 字幕更新于 2026-11-05
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热门讨论米饭要冒尖
最喜欢最后大家一起收碗的镜头,做饭的人不用一个人忙到最后,这种聚餐才会想再来一次。
周周的饭桌 · UP主回复:这是我们饭桌上的老规矩,掌勺的人负责坐着吃水果。
土豆观察员
阿诚切出来的土豆大小非常自由,但他一本正经解释的时候,我差点把正在喝的水笑出来。
厨房有点忙
牛腩先焯水还是直接煎呀?看到锅里有一点焦边,感觉这一步应该是汤汁浓香的关键。
周周的饭桌 · UP主回复:我们先焯水,擦干后再少油煎一下,接着放番茄炒出汁。
晚风经过阳台
毕业以后大家住得越来越远,看到你们还能凑齐一桌,突然想给老同学打个电话约顿饭了。
陈醋半勺
照着做了番茄牛腩,家里没有土豆就换成胡萝卜,炖出来也很香。下次准备试试那盘排骨。
四人份牛腩用六百克、番茄三个,先炖软再加土豆。排骨的糖醋比例我放在下一期,别着急催阿诚交作业。